Menu régime particulier

Nos menus sont établis par notre diététicienne, en liaison avec votre médecin si nécessaire. Nous pouvons changer les textures (normal, tendre, mixé) et prendre en compte vos pathologies, tout en tenant compte, autant que possible, de vos goûts.

Mixture : Ferme, Tendre et Mixé :
Pour choisir le type de texture adapté à vos besoins, le plus simple est d’essayer. Demandez-nous quelques repas classés dans des niveaux de texture différents. Vous pourrez très vite nous indiquer ce qui vous convient.
A titre d’exemple, nous enlevons le radis et autres produits durs du repas tendre. De plus, nous hachons les viandes rouges dans notre formule tendre et viande hachée. Tous les plats sont mixés en texture lisse pour notre menu mixé.

Pathologies fréquentes :

Les régimes ci-dessous sont très courants chez les personnes âgées :
anti-vitamine K, diabétique type 1 et type 2, enrichi, pauvre en fibre et sans résidu.

Nos offres sont modulables en fonction de vos envies et vos besoins, pour toute demande spécifique nous sommes à votre écoute pour vous établir un devis sur-mesure.

Sachez que le coût mentionné peut être réduit, si vous pouvez bénéficier d’aides. Plus d’informations ici.

Vous pouvez aussi vous faire aider par le conseil départemental, cliquez ici pour plus d’informations.

Certains régimes d’origine médicale obligent nos cuisiniers et nos diététiciennes à un travail spécifique alors que les bénéficiaires concernés sont peu nombreux.

Cela concerne par exemple les menus de régime suivants: Pauvre en sel, repas pour dialysé.
Si vous cherchez des repas pour une personne avec un régime spécial, contactez nous: votre diététicienne saura vous écouter et vous proposera probablement des menus adaptés.