Effectivement, le pain que nous vous apportons est frais car il est cuit par notre laboratoire le matin de la livraison. Il est ajouté à votre commande au moment du chargement dans la camionnette frigorifique par le livreur lui-même.
Nous vous conseillons de ranger votre pain comme celui acheté chez le boulanger. Vous pouvez aussi congeler la portion de pain que vous n’utilisez pas le jour même de la livraison, et le réchauffer au four juste avant vos repas.